-
- 鲜香可口的鲫鱼豆腐汤的做法
- 鲫鱼菜谱
钓他
2015-08-28 09:56:36
- 鲫鱼营养价值丰富,味道鲜美,肉质细腻,深受大家喜爱。用鲫鱼熬的鱼汤则更是鲜美,在汤加入豆腐同煮,既增添了鱼汤中的味道,豆腐又能吸收鱼汤中的油脂,使鲫鱼豆腐汤更佳鲜美不油腻,做法简单,老少皆宜。[详情]
-
- 入口即化味道浓郁湖南传统名菜芙蓉鲫鱼
- 鲫鱼菜谱
南方姑娘
2015-08-27 15:35:32
- 简介 芙蓉鲫鱼是一道地道的湖南名菜,是把鲫鱼和鸡蛋清一起上锅蒸,既有鲫鱼的鲜味,又有蛋清的香味,口感极佳入口即化,做法简单,但讲究细节,关键步骤做到了才能让这道芙蓉鲫鱼做出来不腥。[详情]
-
- 鲜美奶白鲫鱼汤的做法
- 鲫鱼菜谱
动词大慈
2015-08-27 10:58:24
- 鲫鱼口感细腻,营养丰富,且脂肪含量少,在全国各地都很常见易于取材,用其熬制的鲫鱼汤更是深受各地人民喜爱。鲫鱼汤中含有非常丰富的蛋白质,能起到很好的强化皮肤弹性纤维的作用,特别是对生活压力大或生...[详情]
-
- 干烧鲫鱼挑逗味蕾的鲫鱼做法
- 鲫鱼菜谱
极速体育网_极速体育极速体育_jrs直播手机客户端郎
2014-10-10 11:44:00
- 这道【干烧鲫鱼】算得上是一道重口味的菜,剁椒、青椒、豆豉香辣酱三种辣椒混合,让这道菜口味很有层次感,鲜美的鲫鱼吸收了这混合味的辣椒香,吃起来很过瘾,入口会立即唤醒还没完全苏醒的细胞。难度:切墩...[详情]
-
- 豆瓣烧鱼——记忆力的味道
- 鲫鱼菜谱
秩名
2014-09-04 14:22:00
- 小编在这说说自己常做的一道辣菜,无论下酒下饭都很有味。这个鱼是切了柳叶刀(切柳叶刀不但美观,而且食用的时候很容易夹取,烧的时候也更容易入味),然后先腌制,再裹上粉油炸的,鱼肉外酥里嫩,加上后期...[详情]
-
- 海带豆腐鲫鱼汤——家庭营养养生靓汤
- 鲫鱼菜谱
秩名
2014-09-04 11:31:00
- 日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本妇女几乎不患乳腺癌,以及某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。海带是...[详情]
-
- 荷包蛋鲫鱼浓汤
- 鲫鱼菜谱
秩名
2014-09-04 11:12:00
- 一、所需食材/厨具:主料:鲫鱼:一条250克、鸡蛋:3个、萝卜丝:250克调料:葱:适量、姜:适量厨具:炒锅二、制作步骤1.鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许。2.下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘...[详情]
-
- 糖醋鲫鱼的做法
- 鲫鱼菜谱
秩名
2014-09-04 10:59:00
- 一、所需食材/厨具:主料:鲫鱼:一条调料:淀粉:适量、水:适量、干面粉:适量、料酒:10克、番茄酱:15克、盐:2克、糖:10克、酱油:5克、醋:8克、蒜:10克、姜:5克、葱:10克厨具:炒...[详情]
-
- 萝卜丝鲫鱼汤的做法详解
- 鲫鱼菜谱
秩名
2014-09-04 10:45:00
- 一、所需食材/厨具:主料:鲫鱼:两条、大白萝卜:半个调料:油:适量、盐:适量、姜:适量、蒜:适量、葱:适量、鸡精:适量厨具:炒锅二、制作步骤1.鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2.萝卜切成丝。...[详情]
-
- 酱焖鲫鱼的做法
- 鲫鱼菜谱
秩名
2014-09-04 10:30:00
- 一、所需食材/厨具:主料:鲫鱼2条调料:欣和豆瓣酱:2勺、生抽:2勺、醪糟:2勺、姜:适量、葱:适量、食用油:适量、干辣椒:适量、料酒:适量、八角:2粒、桂皮:1节、白糖:1勺、醋:4勺厨具:...[详情]
-
- 钓友分享香酥鲫鱼速成技法
- 鲫鱼菜谱
郝桂云
2014-07-16 09:26:00
- 天津地区的自然水域向来多产鲫鱼,因此鲫鱼自然而然地成为广大市民餐桌上常见的鱼肴。在速食注意,尤其是节能减排生活理念日益深入忍心的大环境下,改变传统香酥鲫鱼既耗时,又费火的烹饪技法,也随之成为钓...[详情]
-
- 鲜香麻辣鲫鱼干的做法
- 鲫鱼菜谱
最熟悉的陌生人
2013-08-15 23:55:00
- 主料:鲫鱼干配料:葱、姜、蒜、花椒、料酒、干红辣椒、盐、郫县豆瓣、蚝油、啤酒、。做法:1)鲫鱼刮鳞去头去内脏,清理干净、加盐、料酒、腌制一夜,放暖气上烘烤一天一夜、成鱼干。2)鱼干用清水浸泡清...[详情]
-
- 钓到的小鲫鱼如何吃(香酥麻辣鲫鱼)
- 鲫鱼菜谱
最熟悉的陌生人
2013-08-14 12:16:00
- 钓友们外出垂钓钓到最多的应该属鲫鱼了,小鲫鱼鲜嫩但刺多,炖汤的话会炖不成个,只能喝点汤鱼是没法吃,刺太多。用酥鱼的方法来做,连刺带肉都可以很酥的吃掉,既解决了刺多的问题又补充了钙质。此菜麻、辣...[详情]
-
- 红烧小鲫鱼
- 鲫鱼菜谱
柠檬鱼
2011-07-29 09:35:00
- 原料:小鲫鱼、葱、姜、盐、五香粉、白胡椒、料酒、花椒、豆豉辣椒。做法:1)、小鲫鱼去头尾、鳞、鳃、内脏,洗净后用精盐、葱姜料酒五香粉腌1小时。2)、热锅凉油,烧至七成热时,放入小鲫鱼煎至两面金...[详情]
-
- 香酥鲫鱼的做法
- 鲫鱼菜谱
风中彩虹
2011-02-25 10:20:00
- 材料:小鲫鱼8条、海带结50克、大葱白300克、姜1块。调料:香醋250ML、绍酒150ML、酱油200ML、白糖100克、香油50克。做法:1、小鲫鱼去鳞去鳃,剖开肚子取出内脏,去除肚子里的...[详情]